terça-feira, junho 22, 2010
Trilhas Urbanas
Neste final de semana pintou uma caminhada no tempo. Meus amigos fotógrafos organizaram uma tour de imagens urbanas pelo Rio Antigo. Sem dúvidas embarquei nessa e fui caminhar no centro antigo.
Nos encontramos no Arco do Teles, ali o q não falta são fachadas e detalhes arquitetonicos a serem clicados. Pulos no tempo, mistura de estilos e tempos. O Centro vazio é um pouco triste, ainda mais se vc costuma passar por ali durante a semana, apinhado de gente, som e transito. Sobram sujeiras, mendigos e crackheads.
Mesmo assim passamos na câmara dos vereadores, ministério da fazenda, cinelândia com enfase no Theatro Municipal seguimos até a Catedral e ali tem muita cor e luz para serem exploradas. Depois dali fomos a Sta Tereza, escadaria Selaron e uma breve parada no convento. Fechamos nos arcos e depois reposição de nutrientes no Arco Iris da Lapa.
Sempre dá pra exercitar corpo e mente, fotografar e caminhar é uma boa combinação pra isso.
sexta-feira, junho 18, 2010
O Frio, a fome e a preguiça impregnada
Em época de Copa pior ainda. O pessoal faz churrasco pra assistir qquer Brasil e Coréia. Fritam coisas pra México e Papua Nova Guiné. O que importa é zoeira, pandú estufado e azia no final do dia. Carne com farofa triste e cerveja gelada. A felicidade está logo ali.
Se vc consegue se desvencilhar disso, tem as liquidações das lojas americanas e da casa do biscoito. Um tijolo de chocolate por 4 pilas, compre 3 por 10 pilas. Não há como negar, chocolate acaricia o aparelho digestivo do início ao fim do ciclo. Entra macio como veludo, aquece as tripas e sai com toque de fleece. Chocolate é uma parada sedutora.
O frio as vezes parece q vem anunciando o fim dos tempos, cada vez mais intenso. Para o porco minguante então, as camadas de banha de outrora fazem muita falta. Há dias q nada apazigua a vontade de comer, a perda de calor sem esquecer a preguiça. A cama quente, termalizada a seu conforto, tem a forma da sua buzanfa com precisão nanometrica pela manhã. É hora de levantar e tudo aquilo q não se quer é sair daquela posição.
E se mesmo assim vc sai de casa, chega na academia e começa alguma coisa, depois dos "enta" tudo range. O joelho bichado acusa, um coral de dores do passado, lumbago, bico de papagaio, espinguela caída, tudo geme e se lamenta. Meia hora de esteira ou bicicleta e o suor não aparece. Vc tá com a mesma roupa do dia anterior e nem fedendo vc está. Há q correr atrás do calor e dos maus odores.
No entanto, existem aliados. Chás, sopas e caldos quentes podem e devem ser utilizados em profusão. Café e chimarrão dão coloridos diferentes ao paladar. Além de ajudar na ingesta de líquidos q sempre desepencam no inverno. Chocolates? Bem, o Seinfeld diz q viveria enrolado em veludo se isso fosse socialmente aceitável. O chocolate é quase isso. Pra quem gosta, é uma penitencia negá-lo. Pq não usa-lo como motivador? Barrinha no fim de um dia de missão cumprida, no farnel de trilha de FDS. É o q se pode fazer. É aquilo q deve ser feito. Afinal comer barras e barras de chocolate não é socialmente aceitável, ou é? O efeito com certeza não.
A solução mais drástica neste período pra quem precisa perder peso, tbem pode ser andar por aí vestindo uma camisa da Argentina. Com os teleguiados de plantão periga vc ter de fugir de um linchamento em praça publica ou no mínimo ser atingido por alguns legumes mofados.
Pedala Boludo!
Produzindo conteúdo
segunda-feira, junho 14, 2010
Inhame
RECEITAS
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O INHAME LIMPA O SANGUE
E tem mais: inhame, digo, taro, não é tubérculo nem rizoma. Pasme: é cormo. Com M. COMA E AME! Salada de inhame Vitamina com inhame O inhame às vezes pinica Cozido no vapor Purê de inhame Pastinhas de inhame Inhame sauté Inhame frito Pizza de frigideira
Inhoque de inhame Engrossando o caldo
Bolinhos de inhame Forminhas de inhame Pizza de sardinha Bolo salgado de inhame Torta de inhame em camadas
Sopa de inhame com misso Creme de inhame com agrião
Torta de inhame com abacaxi Bolo doce de inhame Biscoitos de inhame Mousse de inhame com ameixa
Descasque e rale na parte mais fina do ralador uma quantidade de inhame suficiente para cobrir a área afetada. Rale também gengibre com casca, dez por cento do volume do inhame. Misture tudo com qualquer farinha, só para dar liga. A pasta deve ficar bem molhada. Aplique sobre a região, cubra com gaze ou outro paninho fino, nunca com plástico ou material sintético. Em algumas horas o emplastro seca; retire com água morna e coloque um novo. Às vezes o inhame pinica, devido a um conteúdo muito alto de cristais de ácido oxálico em determinada safra de determinado local. Nesse caso passe azeite ou óleo na pele antes de colocar o emplastro.
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sábado, junho 12, 2010
Copa do Mundo
Eu gosto de Copa do Mundo. Tem gente que só gosta de Copa do Mundo, tem gente que acha a Copa do Mundo algo como a Revista Caras do Futebol. A primeira Copa que eu realmente tive alguma noção foi a de 78 na Argentina. Marcada pelo signo da ditadura e da armação do jogo com o Perú. A maior estupidez q me vem a cabeça agora era o papo do Hino Brasileiro ser o mais bonito do mundo. Que patacoada, quem poderia definir algo assim. Mas a molecada comprava estas idéias por um tempo.
Em 82 eu ate ajudei a pintar a rua onde morava, nas madrugas e tal. O time perdeu e eu nunca mais entrei na euforia.
Em 86 eu ainda corri atrás de assistir jogos e vi um cara mudar uma realidade. Maradona ganhou aquilo sozinho. A de 90 foi um lixo. A de 94 foi lixo reciclado. Em 98 a França mereceu, assim como o Brasil em 2002.
Em 2006 talvez tenha sido a que menos assisti, inclusive na final eu estava no cinema.
Agora nesta eu tenho camisas dos times q simpatizo, Brasil, Argentina e Holanda. Acho uma tremenda babaquice este papinho de secar a Argentina, isso é papo da pior imprensa e deformação de opinião. Achar que Argentino não é bacana, ou q não curte o Brasil é um papo furado do cão. Lógico q portenho é esnobe, assim como é o ipanemense e mesmo o maldito tijucano, sabe-se lá pq, mas no geral os caras q bebem na cuia são gente boníssima.
Estamos aí vivendo e torcendo. E se for pra beber uma cerva q seja Demoiselle com gosto de puro café. Vivendo e aprendendo. Toca la pelota boludo!
terça-feira, junho 08, 2010
Pedra do Sino com Pernoite e muito Frio
A boa deste mes será a trilha da Pedra do Sino. A última perna da travessia monumental Petropolis/Teresópolis. Uma trilha longa, pouco mais de 4 horas (uns 12 Km de subida moderada, com obstáculos naturais, nada ninja, endurance é a chave)
Estive lá em abril, quando fiz um bate e volta doloroso. Desta vez vou lá preparado para o pernoite, calçam camisa manga comprida, casacos, muda extra. Saco de dormir, rango, fogareiro e o principal: equipamento fotográfico. O objetivo é fazer fotos lá em cima do entardecer, noite e amanhecer. Com céu limpo a garantia de boas fotos são quase totais. É noite de lua cheia.
A parceria q subirá também deve garantir boas horas de conversa no perrengue do frio q nos espera. PsychoMagicalMisteryTour.
Equipo básico:
- Mochilão 75 litros *
- Cantis para 2,5 litros dágua (tem água no caminho)
- calça/bermuda by (2)
- camisa manga comprida (2)
- camisa (2)
- casaco
- colete
- anorak
- saco de dormir
- isolante termico
- farnel: 2 pacotes de sopa, 300g capuccino, 3 pacotes biscoito, barrinhas de cereal e proteina, gel carboidrato
- panelas de camping
- fogareiro
- 2 maquinas fotograficas
- tripé mini
- chinelo de dedo
- bota de trilha
- 4 pares de meia
- cajado de trilha
- 3 lanternas
- necessaire higiene, remedios e miudezas
- papel de barro
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Dicas para uma dieta bacana
- Ficar muito tempo em jejum trava o metabolismo. Sem energia, o organismo passa a poupá-la. Alimentar-se a cada três ou quatro horas (cinco a seis refeições ao dia) é essencial para ter disposição e saúde e também para emagrecer.
- Começar o dia tomando café e se alimentando com carboidratos (como pães e frutas) é uma opção inteligente porque esse nutriente é fonte de glicose e energia. O cérebro só se abastece de glicose.
- Ao meio-dia, é estratégico comer proteína (carnes). Devido às suas propriedades nutricionais, o alimento evita a sensação de sonolência após o almoço. À noite, ao contrário do que pregam muitas dietas radicais, os carboidratos são opção porque estimulam os hormônios do sono e do bem-estar.
- Preparar-se para fazer lanches entre as refeições é simples. Não é motivo de vergonha levar um sanduíche com pão integral ao trabalho. "Na hora da fome ninguém pensa e, sem nenhum alimento saudável à vista, é mais fácil se render às guloseimas", diz Tatiana.
- A proteína do soro do leite (whey protein) pode ser introduzida sem medo na alimentação. É um produto industrializado, mas de alto valor biológico (150%) e de fácil digestão.
- Para conquistar uma vida saudável, combine alimentação equilibrada com a prática de exercícios físicos.
As dicas são da nutricionista Tatiana Ferraz, de São Paulo para o blog Missão de Peso
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